tag:blogger.com,1999:blog-51626681982532741052012-01-29T07:47:51.780-08:00Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.comBlogger201100tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-53324737571583334342009-05-19T10:06:00.000-07:002009-05-19T10:13:17.031-07:00Ingredientes<br />01 colher (chá) de flocos de milho( ou flocos de arroz)<br />04 colheres (sopa) de farinha de aveia( ou aveia)<br />01 colher (sopa) de adoçante(forno e fogão)<br />02 colheres (sopa) de margarina qualy light sadia<br />02 colheres (sopa) de água<br />02 colheres (sopa) de suco de maracujá<br />01 colher (chá) de canela-da-china em pó<br />50 gramas de nozes trituradas<br />100 gramas de frutas secas<br /><br />Modo de fazer<br />Junte o cereal, a farinha, metade do adoçante, a margarina, as nozes e as frutas secas.Misture, colocando 2 colheres (sopa) da água, aos poucos, até ficar homogênea e reserve.<br />Numa panela esquente as 2 colheres (sopa) de água restantes (ou de suco), o restante do adoçante e a canela até ferver.Deixe esfriar.Despeje a massa numa assadeira e aperte bem.Regue com a calda.Cubra com papel alumínio e asse por 15 minutos.Tire o papel e deixe por mais 10 minutos.Depois de fria, corte em barrinhas e embrulhe em papel celofane.<br />Guarde na geladeira<br /><br />As barrinhas suportam bem 24h fora da geladeira.<br />PS: Voce pode acrescentar ingredientes ligts da sua preerençia e as frutas secas também podem variar á gosto<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-5332473757158333434?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-46165505129507313392009-05-05T21:35:00.000-07:002009-05-05T21:40:30.969-07:00Caso precise, prepare em casa sua propria farinha integral em casa:<br /><br />Numa bacia , ou tigela grande misture:<br /><br />7 sícaras de farinha de trigo branca<br />3 xícaras de farelo de trigo<br />1/2 xícara de germe de trigo<br /><br />Misture bem e use normalmente,guardar em recepiente bem fechado e em lugar fresco,ainda que voce tenha uma receita que não é com farinha integral, pode subistituir tranquilamente.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-4616550512950731339?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-14659364057455067562009-05-05T21:23:00.000-07:002009-05-05T21:33:07.483-07:00Ingredientes<br /><br />2 xicaras de farinha branca<br />1/2 xícara de farelo de trigo<br />1 colher de chá de sal<br />1/2 xicara de óleo<br />4 colheres de sopa de azeite<br /><br />Modo de fazer<br /><br />Misturar todos os ingredientes até formar uma massa esfarelada.<br /><br />Recheio<br /><br />1 xuxu oicadinho<br />1 cenoura picadinha<br />1 xícara de talos (couve,agrião,brocolis) sal a gosto<br /><br />Modo de azer<br />Ferver os legumes por cinco minutos, escorrer, deixar esfriar .<br /><br />cobertura<br />1 ovo<br />1 xícara de leite comum ou de soja<br />3 colheres de queijo parmezão ralado<br />1 colher de sopa de arinha d trigo<br />1 colher de chá de sal<br />Modo de azer<br />Bater todos os ingredientes no liquidiicador<br /><br />Montagem<br /><br />Forrar com a masa as forminhas de empada, colocar os legumes cozidos e por cima o creme como cobertura e levar ao foeno medio para glatinar.<br /><br />OBS: pode-se colocar qualquer outros legumes de sua preferencia,ou outro recheio á gosto.<br />essa massa também pode ser usada para azer quiche.<br /><a href="mailto:nesiapires@gmail.gmail.com">nesiapires@gmail.gmail.com</a><br /><a href="http://sogrita.blogspot.com/">http://sogrita.blogspot.com</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-1465936405745506756?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-72804967373385608442009-03-13T20:27:00.000-07:002009-03-13T20:29:36.443-07:001 banana dágua<br />adoçante forno e fogão ( ou açúcar mascavo)<br />canela em pó<br /><br />Modo de fazer<br /><br />cortar a banana ao comprido salpicar o adoçante , a canela e levar ao micro ondas por 2minutos.<br />servir quente....delicia.<br />Nota: pode-se colocar uma fatia fina de mussarela<br />pode também servir gelado.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-7280496737338560844?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-24068462867835431392009-03-13T20:22:00.000-07:002009-03-13T20:26:41.470-07:00Ingrdientes<br /><br />3 beringelas picadas<br />2 pimentões vermelho<br />3 cebolas picadinhas<br />temperos á vontade.<br /><br />Modo de fazer<br /><br />colocar todos os ingredientes numa assadeira regar com bastante azeite e levar ao orno para assar por mais ou menos 40 minutos.<br />Servir com torradas, no pão, ou como recheio.<br /><br />Nota: os temperos podem ser:sal,pimenta do reino,manjericão, orégano, cheiro verde, molho shoyo, vinagre, e caldo de carne ou galinha.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-2406846286783543139?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-57962437265172309752009-03-13T20:13:00.000-07:002009-03-13T20:20:02.978-07:00Ingredientes<br /><br />1 envelope de gelatina sem sabor<br />1 xícara de água fervente<br />1 xícara de água fria<br />1 envelope de suco diet ou ligth9sabor da sua preerencia<br />adoçante forno e fogão á gosto<br />Modo de fazer<br /><br />Numa panelinha amoleça a gelatina na água fria, leve ao ogo baixo mexendo até derreter.Adicione a água quente e os outros ingredientes restantes mexendo empre, leve para gelar.<br />Nota: pode-se acrescentar frutas picadinha, ou no lugar da água leite desnatado.<br />O adoçante deve ser colocado aos poucos, os sucos tipo dietéticos, geralmente são muito doces.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-5796243726517230975?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-15019746566505637562009-03-09T11:26:00.000-07:002009-03-09T11:30:34.330-07:00Ingredientes<br /><br />1 reeita de leite condensado diet<br />1 coco médio ralado ou 100g de coco ralado em pacote)<br />1 colher de chá de margarina<br />1 gema<br /><br /><br />Modo de fazer<br /><br /> Numa panela ,levar os ingredientes ao fogo moderado , mexendo sempre até aparecer o undo da panela.Despejar num prato e esperar esfriar.Fazer as bolinhas e acrescentar um cravo no meio.<br /><br />Nota: cuidado na hora de comprar o coco em pacote, verificar a quantidade de açúcar, o melhor é usar o coco, ou o coco ralado desidratado sem açúcar.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-1501974656650563756?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-731884697679334902009-03-09T11:18:00.000-07:002009-03-09T11:25:59.222-07:00Ingredientes<br /><br />1 receita de leite condensado Diet<br />4 colheres de sopa de chocolate em pé ( não pode ser achocolatado)<br />25 g de cholate em barra diet<br />1 colher de chá de margarina ligth<br /><br />Modo de fazer<br /><br />misture todos os ingrdientes, menos o chocolate em barra, leve ao fogo e vá mexendo até soltar do fundo da panela.despeje num prato unado espere esriar e faça bolinhas, passe no chocolate em barras bem raspadinho.<br /><br />Nota: o achocolatado, não deve ser usado pois contém muito acúcar.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-73188469767933490?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-18922036063713296462009-03-09T11:15:00.001-07:002009-03-09T11:17:15.247-07:00Ingredientes<br />1 xícara de chá de leite em pó desnatado<br />¾ de xícara de chá e água fervendo<br />1 colher de sopa de multiadoçante ( adoçante,forno e fogão)<br />1 colher de sopa de margarina diet<br />Modo de fazer<br />Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, e guardar num vidro , tampado<br /><br /><br />Geladeira – 15 dias<br />Congelador – 30 dias<br />Freezer – 3 meses<br />Nota: com este leite condensado, pode-se fazer todas as receitas que pedem leite condensado,brigadeiro,beijinho de coco,bolos,pudim e etc.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-1892203606371329646?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-78201775563397980832009-03-06T19:04:00.000-08:002009-03-06T19:08:21.105-08:00Barrinhas de banana e nozes<br />Ingredientes<br /><br />125g de margarina ligth<br />125 g de açúcar mascavo<br />2 ovos<br />Ingredientes<br /><br />150gde farinha de trigo integral<br />2 bananas amassadas<br />3 colheres de chá de fermento em pó<br />100g de nozes picada<br />1 pitada de canela em pó(opcional)<br />100g de açúcar mascavo<br /><br />Modo de fazer<br /><br />Bata na batedeira a margarina com o açúcar, até obter um creme fofo e leve, junte um ovo, batendo sempre e acrescente uma colher de farinha de trigo , e o segundo ovo, adicione o restante da farinha de trigo,o fermento e as bananas amassadas e misture bem . Espalhe a massa num tabuleiro untado, alise com uma espátula, salpique as nozes e asse em forno pré aquecido por 25 minutos .Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos, (16 barrinhas) e corte as barrinhas.<br />Obs: pode-se substituir as nozes, por avelã, amêndoas, ou castanha de caju.<br /><a href="http://nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com/">http://nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-7820177556339798083?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-47304725010176038752009-03-06T18:27:00.000-08:002009-03-06T18:43:00.071-08:00<span style="font-size:130%;">1 cebola média picada</span><br /><span style="font-size:130%;"> 2 dentes de alho</span><br /><span style="font-size:130%;"> 1 cubo de caldo de galinha (ou de carne)</span><br /><span style="font-size:130%;"> 6 xícaras de legumes cortados</span><br /><span style="font-size:130%;">11/2 de agua</span><br /><span style="font-size:130%;">Ex: abóbora, tomate,cenoura,abobrinha,couve flor, cebola, aipo, espinafre, pimentão, sal e pimenta do reino a gosto.</span><br /><span style="font-size:130%;"></span><br /><span style="font-size:130%;">Numa panela grande , cozinhe levemente a cebola e o alho,pingando um pouquinho de água para dourar.</span><br /><span style="font-size:130%;">Acrescente os demais ingredientes e o outro caldo. Cozinhe até os legumes amaciarem. Se desejar bata uma parte no liquidificador para engrossar.</span><br /><br /><span style="font-size:130%;">Nota: os legumes são os da sua preferencia.</span><br /><span style="font-size:130%;"> rende 6 porções</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-4730472501017603875?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-30757470104760765042009-03-06T18:17:00.000-08:002009-03-06T18:26:59.002-08:00Ingredientes<br /><br />1/2 k de filé de frango<br />1 maço de manjericão<br />1 cebola grande<br />3 colheres de sopa de shoyo<br />1 tablete de caldo de galinha<br /><br /><br /><br />Modo de fazer<br /><br />Numa vasilha , depois de bem lavado o frango tempere a gosto( alho,sal,pimenta do reino ) a parte corte o manjericão pequeno e reserve, numa frigideira grande ( ou numa panela grande) coloque o caldo de galinha e a cebola e espere dourar um pouco , acrescente o frango , o mangericão e vá misturando bem suave pra não desmanchar o frango, colocando aos poucos o shoyo, não coloque água, só se achar que está muito duro, mas, não precisa de água, abafe que ele fica bem cozidinho.quando estiver macio e bem dourado está pronto pra servir.<br /><br />Nota: servir com salada e arroz.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-3075747010476076504?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-25997362546786032742009-03-04T21:54:00.000-08:002009-03-04T21:58:50.203-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Fuma4YXsLDI/Sa9p655rCVI/AAAAAAAAAq4/Wv6kPfiLaso/s1600-h/salada+com+manga.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309578946389150034" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 383px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Fuma4YXsLDI/Sa9p655rCVI/AAAAAAAAAq4/Wv6kPfiLaso/s400/salada+com+manga.jpg" border="0" /></a><br /><div><br /><br />Ingredientes<br /><br />1 pote de iogurte natural<br />1 colher de chá de mostarda<br />1 colher de chá fondor<br />2 colheres de dill fresco<br />400g de Kani desfiado<br />2 xícaras de salsão em tiras finas<br />Meio maço de rúcula<br />2 xícaras de chá de manga em cubos<br /><br />Modo de fazer<br />Prepare o molho bata rapidamente no liquidificador o iogurte, a mostarda, o fondor e o dill e reserve.<br />Em uma tigela misture bem o Kani, o salsão e o molho.Numa travessa acomode as folhas de rúcula,coloque a salada no centro e distribua a manga sobre a salada e sirva.<br />Nota: se não tiver o Dill, pode-se substituir por hortelã<br />Procure usar manga sem fio, como tomy, ou palmier.<br />Pode-se também abrir mão do fondor, por um temperinho opcional.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-2599736254678603274?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-321292026592619262009-02-20T21:18:00.000-08:002009-02-20T22:20:10.320-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Fuma4YXsLDI/SZ-XFVo0_HI/AAAAAAAAAlo/UOD_WqcHO-Q/s1600-h/LastScan.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305125004029262962" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 235px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Fuma4YXsLDI/SZ-XFVo0_HI/AAAAAAAAAlo/UOD_WqcHO-Q/s400/LastScan.jpg" border="0" /></a><br /><div> Fatias Saudáveis</div><div> </div><div> </div><div>Confira abaixo outr exemplos, escolha o sabor que mais agrada ao seu paladar e que traga os beneicios que sua saúde precisa.</div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Aveia ; rica em ibras solúveis,diminui o colesterol ruim e controla os niveis de açúcar no sangue.</div><div> </div><div>Castanha de cajú : contém gordura saudável,vitamina E e selenio. tem ação antioxidante (previne o envelhecimento das células0 e , por isso, é boa para a pele e cabelos.</div><div> </div><div>Cevada:fonte de vitaminas do complexo B,essenciais para a saúde. Dificulta o metabolismo de carboidratos( com digestão mais lenta demoram a entrar na corrente sanguinia, o que garante a saciedade por mais tempo) e controla os sintomas da TPM.</div><div> </div><div>Granola: é uma mistura de grãos e cereais que oferece grande quantidade de fibras. Por ser bem mais cal´rica, deve-se controlar o numero de atias por dia.</div><div> </div><div>Integral : contém fibras que ajudam no funcionamento do intestino e na eliminação do colesterol ruim.</div><div> </div><div>Linhaça : fortalece o sistema imunológico e é rica em gordura ômega 3, que previne doenças do coração.</div><div> </div><div>Soja : contem isoflavona, que ajuda no controle dos hormonios femeninos e melhora os niveis de colesterol.</div><div> </div><div>Sete grãos : geralmente une centeio, aveia, semente de girasol,farelo de trigo,gergelim , milho e cevada.Além da grande quantidade de fibras,possui gorduras saudáveis,que são exelentes para a saúde.</div><div>Nove grãos : tem todos os grãos anteriores, acrescidos de linhaça e quinua. Além das fibras, este último contém proteína vegetal de altissima qualidade( comparado com carne e ovos) e gordura saudavel.</div><div> </div><div>Esta é uma pesquisa que fiz na internet, em caso de dúvidas, procure um nutricionista para esclarece-las .</div><div> </div><div><a href="http://nesiapi.blogspot.com/">http://nesiapi.blogspot.com</a> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-32129202659261926?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-38673105526881138652009-02-08T09:50:00.000-08:002009-02-08T10:00:21.352-08:00Ingredientes<br /><br />3 xuxus médios<br />2 cebolas<br />2 dentes de alho<br />2 cubos de caldo de carne ou de galinha<br />4 colheres de sopa de leite em pó desnatado<br />sal,pimenta do reino á gosto<br /><br /><br />Modo de azer<br /><br /><br />Numa panela cozinhe bem todos os ingredientes, menos op leite desnatado.Espere esfriar um pouco,acrescente o leite em pó , bata no liquidificador e volte com este creme ao ogo para ferver e apurar o gosto, verifique o sal e depois sirva bem quentinho.<br /><br />Obs: esta sopa pode ser eita com outros legumes de sua preerencia.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-3867310552688113865?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-53179115396857749142009-02-08T09:41:00.000-08:002009-02-08T09:49:18.713-08:00Ingredientes<br /><br />30g de fermento biológico<br />1 colher de sopa de mel<br />3 xícaras de arinha integral<br />2 xícaras de arinha de centeio<br />1 colher de sopa de gergilin<br />3 colheres de sopa de óleo de milho<br />1 xícara de água morna<br />sal á gosto<br /><br /><br />Modo de Fazer<br /><br />Coloque o fermento no mel e espere desmanchar sozinho.Reserve e misture as farinhas,o sal,e as sementes de gregelim.<br />Abra um buraco no meio e coloque o fermento disovido no mel,coloque op óleo sobre o emento e mexa a massa enquanto acrescenta a água aos poucos.Quando parar de grudar nas mãos, cubra a massa com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.Corte a massa em dois pedaços e modele os pães, pincele com um pouco de água e duas gotinhas de óleo.Deixe descansar por mais vinte minutos.Asse em forno médio pré aquecido até dourar.<br /><br />Obs: pode-se fazer também pães pequenos<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-5317911539685774914?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-5240249902223194572009-02-08T09:31:00.000-08:002009-02-08T09:40:18.153-08:00Ingredientes<br /><br />Massa<br /><br />1 xicara de farinha de trigo<br />1 colher de caé de sal<br />2 colheres de sopa de margarina light<br />1 clara<br />1 colher de sopa de óleo<br /><br /><br />Recheio<br /><br />1/2 xícara de chá leite desnatado<br />1/2 xícara de chá de iogurt desnatado (natural)3 colheres de sopa de ricota fresca<br />2 ovos inteiros<br />3 colheres de sopa de creme de leite (opcional)<br />sal e pimenta do reino á gosto<br /><br />Modo de Fazer<br />Numa tijela, junte a arinha de trigo, o sal, a margarina e a clara, e amasse bem com as mãos forre a forma de quiche ou forminhas de empada( uma camada média,)de massa.<br />Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje sobre as forminha,leve ao forno pré aquecido até dourar.(mais ou menos 20 minutos.)<br /><br />Obs: se quiser pode acrescentar um pouquinho de queijo parmezão ao recheio pra apurar mais o gosto, mas, ficará um pouco mais calórica.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-524024990222319457?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-16221088679955058162009-02-08T09:18:00.000-08:002009-02-08T09:27:41.073-08:00Ingedientes<br /><br /><br />1 colher de sopa de queijo parmezão<br />2 ovos<br />1/2 copo de leite desnatado<br />3 colheres de farinha de trigo<br />1 xicara de ricota fresca<br />1 cebola picadinha<br />1 tablete de caldo de carne ou galinha(sem gordura)<br />1 maço de cheiro verde picado<br />2 abobrinhas grandes picadas<br />2 colheres de sopa de óleo<br />sal e pimenta do reino á gosto.<br /><br />Modo de Fazer<br /><br />Bater no liquidiicador:os ovos,o leite,o caldo de galinha,o óleo,e a ricota.<br /><br />Passar para uma tijela , acrescentar os outros ingredientes e misturar muito bem.Colocar num pirex(ou forma) untado ,salpicar o queijo parmezão e levar para assar em forno médio.<br /><br /><br />Obs: Esta receita pode ser feita com couve flor, espinafre ou brocolis.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-1622108867995505816?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-87642994980319138852009-02-08T09:11:00.000-08:002009-02-08T09:12:16.984-08:00Domingo, 2 de Novembro de 2008<br />Salada refrescante com aipo <br />Ingredientes<br /><br /><br />1 cenoura crua ralada<br />1/2 maço de aipo cortado em tiras<br />200g de ricota em cubos<br />2 maçãos cortadas em cubos<br />1/2 cebola cortadinha<br />50g de passas<br />200g de peito de frango desfiado<br />maionese e creme de leite a gosto<br /><br />Modo de fazer<br /><br />Numa tijela grande misaturar todos os ingredientes e acrescentar maionese e creme de leite até dar cremosidade suficiente.<br /><br />Obs:Esta salada é leve , muito saborosae ligth....<br />pode-se acrescentar outros legumes, ou trocar as frutas,acrescentar atum ao invés de frango.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-8764299498031913885?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5162668198253274105.post-73351150098793545302009-02-08T08:30:00.000-08:002009-02-08T08:31:14.168-08:00Comidinhas bem light<br />Falsa maionese<br /><br />1 colher de chá de gelatina sem sabor<br />2 colheres de sopa de agua fria<br />1/2 colher de chá de mostarda<br />2 colheres de sopa de suco de limão<br />1 pitada de páprica<br />1/2 xicara de leite desnatado<br />modo de fazer<br /><br />Numa panela , amoleça a gelatina na água,cozinhe em fogo baixo mexendo bem até dissolver.Junte os ingredientes restantes e bata bem, leve a geladeira.Ao servir bata mais uma vez até ficar espessa.<br /><br /><br /><br />Sour Cream<br />(creme azedo)<br />50g de ricota<br />1 colher de sopa de iogurte natural<br />2 colheres de chá de suco de limão<br /><br />modo de fazer<br /><br />Numa peneira,passe todos os ingredientes e misture até obter um creme.<br /><br />obs: este creme é exelente para temperar saladas verdes, e para batatas assadas.<br /><br /><br />Requeijão light<br /><br />1/2 envelope de gelatina sem sabor<br />1 xicara de agua quente<br />350 g de ricota<br />1/2 xicara de leite desnatado<br />1 colher de chá de suco de limão<br />sal a gosto<br /><br />Modo de fazer<br /><br />Disolver a gelatina no leite frio , bater no liquidificador a ricota com a água quente e acrescentar os outros ingredientes até obter um creme.<br /><br />Este creme pode-se acrescentar atum, sardinha em latas, cebola batidinha ,ou outro tempero qualque e fazer pastinhas bem leve.<br />1/2 xicara de leite desnatado<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5162668198253274105-7335115009879354530?l=nesiapi-comidinhadiet.blogspot.com' alt='' /></div>Nesia Pireshttp://www.blogger.com/profile/14132339836303107249noreply@blogger.com0